Startery
Startery
-
Sajgonki
słodki chilli + sos sojowy -
Onion rings
spicy mayo -
Hummus
z pitą i oliwkami -
Hummus
z chlebkiem GF i oliwkami -
Falafel 3 szt.
Sałatka i jogurt z kiszoną cytryną -
Kimchi
kapusta pekińska kiszona po Koreańsku
Zupy
Zupy
-
Zupa dnia (330ml)
Burgundzka z czerwonym winem, fasolą i burakami -
Tomka (250 ml)
kremowa, słodko-pikantna, na bazie papryki i mleczka kokosowego z tofu i makaronem ryżowym -
Oferta specjalna
Tomka (750 ml)
kremowa, słodko-pikantna, na bazie papryki i mleczka kokosowego z tofu i makaronem ryżowym -
Ramen ( 250 ml )
Esencjonalny rosół inspirowany Japonią z glonami kombu, makaronem soba, marynowanym tofu i
świeżymi, chrupiącymi dodatkami. -
Ramen ( 750 ml )
Esencjonalny rosół inspirowany Japonią z glonami kombu, makaronem soba, marynowanym tofu i
świeżymi, chrupiącymi dodatkami. -
Kimchi Ramen ( 250 ml )
Pikantny rosół z kimchi (kiszoną kapustą pekińską), klasykiem uznawanym za jedną z najzdrowszych potraw świata. Podawany z makaronem soba, roślinnym mielonym, kukurydzą oraz świeżymi, chrupiącymi dodatkami. -
Szef kuchni poleca
Kimchi Ramen ( 750 ml )
Pikantny rosół z kimchi (kiszoną kapustą pekińską), klasykiem uznawanym za jedną z najzdrowszych potraw świata. Podawany z makaronem soba, roślinnym mielonym, kukurydzą oraz świeżymi, chrupiącymi dodatkami.
Lunche
Lunche
-
Polski
Kotlet a’la mielony z brązowej soczewicy, puree ziemniaczane, zestaw surówek -
Koreański
bibimbap, czyli misa wypełniona kleistym ryżem z dodatkami: marynowanym bakłażanem, roślinnym mielonym, domowym kimchi, pieczonymi marchewkami, szpinakiem. Podawane z sosem na bazie pasty gochujang. -
Szef kuchni poleca
Arabski
Falafel, hummus, oliwki z pestką, domowe kiszone warzywa, pęczotto ze skórką cytrynową, pieczone warzywa sezonowe, miętowy dip, czerwona kapusta piklowana, fasola w rozmarynie, sałata z roślinną fetą, pita, sałatka z brązowej soczewicy. -
Arabski GF
Falafel, hummus, oliwki z pestką, domowe kiszone warzywa, pieczone warzywa sezonowe, miętowy dip, czerwona kapusta piklowana, fasola w rozmarynie, sałata z roślinną fetą, chleb bezglutenowy, sałatka z brązowej soczewicy. -
Japoński
Sushi z pieczonym burakiem, pastą na bazie roślinnej fety, rukolą, marynowaną rzepą, tykwą, ogórkiem i marchewką. Podawane z majonezem porzeczkowym, prażonym słonecznikiem oraz sałatką na bazie makaronu soba z suszonymi pomidorami. -
Szef kuchni poleca
Japoński w tempurze
Sushi z pieczonym burakiem, pastą na bazie roślinnej fety, rukolą, marynowaną rzepą, tykwą, ogórkiem i marchewką. Podawane z majonezem porzeczkowym, prażonym słonecznikiem oraz sałatką na bazie makaronu soba z suszonymi pomidorami. -
Japoński GF
Sushi z pieczonym burakiem, pastą na bazie roślinnej fety, rukolą, marynowaną rzepą, tykwą, ogórkiem i marchewką. Podawane z majonezem porzeczkowym, prażonym słonecznikiem oraz sałatką wakame -
Nowość
Włoski
Pęczotto, czyli risotto z kaszy pęczak, podawane z roślinną fetą, rukolą, pomidorami, oliwkami z pestką, pieczonymi warzywami sezonowymi i świeżym tymiankiem.
Sałaty
Sałaty
-
Izraelska
Sałata, hummus, falafel, oliwki z pestką, mięta, cebula, dip miętowy, pieczone warzywa sezonowe, sos vinaigrette, pita.
-
Izraelska GF
Sałata, hummus, falafel, oliwki z pestką, mięta, cebula, dip miętowy, pieczone warzywa sezonowe, sos vinaigrette, chleb GF.
-
Carpaccio z buraka
Sałata, pieczony burak, prazone pestki dyni, cebula, roślinna feta, fasola w rozmarynie, sos vinaigrette
pita. -
Carpaccio z buraka GF
Sałata, pieczony burak, prazone pestki dyni, cebula, roślinna feta, fasola w rozmarynie, sos vinaigrette
chleb GF. -
Cezar
Sałata, parmezan z migdałów, pomidory, cebula, roślinny kurczak, grzanki, dressing na bazie kaparów. -
Cezar GF
Sałata, parmezan z migdałów, pomidory, cebula, roślinny kurczak, chleb GF, dressing na bazie kaparów.
Zestawy sushi
Zestawy sushi
Każdy zestaw zawiera marynowany imbir, wasabi i sos sojowy
-
Szef kuchni poleca
Zestaw mniejszy 34szt.
Wegański zestaw sushi 34 kawałki:
4 szt. futomaki – pieczone warzywa
4 szt. futomaki – warzywa marynowane, marchewka, ogórek, papryka
4 szt. futomaki – boczniak w tempurze
8 szt. uramaki – falafel, kampyo, ogórek, majonez, sweet chilli
8 szt. uramaki – philadelfia, wędzona marchewka, tofu wędzone, koperek 6 szt. hosomaki – oshinko -
Oferta specjalna
Zestaw większy 52szt.
8 szt. futomaki – pieczone warzywa
8 szt. futomaki – warzywa marynowane, marchewka, ogórek, papryka
8 szt. futomaki – boczniak w tempurze
8 szt. uramaki – falafel, kampyo, ogórek, majonez, sweet chilli
8 szt. uramaki – philadelfia, wędzona marchewka, tofu wędzone, koperek 6 szt. hosomaki – oshinko
6 szt. hosomaki – kampyo
Deser dnia
Deser dnia
-
Oferta specjalna
Deser dnia
Ciasto drożdżowe a la rogal Świętomarciński -
Deserek owsiny w słoiczku z karmelem
-
Tapioka z musem mango
-
Baklava orzech włoski
-
Baklava orzech laskowy
-
Baklava orzech nerkowca
-
Baklava pistacjowa
-
Baklava czekoladowa
Napoje
Napoje
-
fritz-kola
kola -
Fritz-limo
melon -
Fritz-limo
pomarańcza -
fritz-spitz
bio rabarbarowy -
Domowa Wypas Mate
-
Mango lassi
SŁOIKI / PORCJE RODZINNE
SŁOIKI / PORCJE RODZINNE
-
Żurek 900 ml
-
Barszcz czerwony 900 ml
-
Barszcz ukraiński 900 ml
-
Kapuśniak na mleku kokosowym 900 ml
-
Zupa ogórkowa na mleku kokosowym 900 ml
-
Zupa bezserowa 900 ml
-
Zupa wiejska 900 ml
-
Zupa KimChi 900 ml
-
Zupa szczawiowa 900 ml
-
Flaczki z boczniaków
-
Fasolka po bretońsku 500 ml
-
Fasolka po bretońsku 900 ml
-
Leczo z wędzonym tofu 900ml
-
Bigos 500 ml
-
Bigos 900 ml
-
Chilli sin carne 500 ml
-
Kapusta Modra 900 ml
-
Bitki w sosie pieczeniowym 900 ml
-
Bitki w sosie musztardowym 900 ml
-
Steki w sosie BBQ 900 ml
-
Gulasz sojowy BBQ 500 ml
-
Gulasz sojowy w sosie BBQ 900 ml
-
Seitan po burgundzku
-
Sos boloński z groszkiem 900 ml
-
Gołąbki w sosie pomidorowym z ryżem. 900 ml
-
Gołąbki kresowe z ziemniakami
-
Ukraiński Pilaw 500 ml
-
Tempeh w fistaszkowym sosie satay 500 ml
-
Pulpety z tempehu w BBQ 900 ml
-
Boczniaki Sweet Curry 330 ml
-
Boczniaki z nori i rodzynkami 330 ml
-
Tofu korzenne 330 ml
-
Bekon kokosowy 330 ml
-
Skwarki z tofu 135 ml
-
Sos BBQ 235 ml
-
Smalec na oleju kokosowym z sojowymi skwarkami
-
Pasztet z zielonej soczewicy z żurawiną
-
Pasztet z białej fasoli z ogórkami kiszonymi 330 ml
-
Pasztet z grillowanych warzyw 330 ml
-
Pasta BezJajeczna 235 ml
-
Pasta BezRybna 235 ml
-
Pasta Marmite 150 ml
-
Adżika 330 ml
-
Adżika z bakłażanem 500 ml
-
Konfitura z czerwonej cebuli 235 ml
-
Dżem truskawkowy 330 ml
-
Truskawki w syropie 330 ml
-
Podwędzane powidła śliwkowe 330 ml
-
Masło Bananowe 135 ml
-
Dulce de lece - wegański kajmak135 ml
-
Chrupiące pikle z warzyw 900 ml
-
Domowa Kapusta Kiszona 500 ml
-
Kapusta kiszona 900 ml
-
Kiszony kalafior, 500ml
-
Kiszony Kalafior 900 ml
-
Kiszone buraki 500 ml
-
Kimchi 300 ML
-
Kimchi 500 ML
-
Rzodkiew kiszona 500 ml
-
Kiszony Bakłażan 900 ml
-
Kiszone cytryny 330ml
-
Sos vinaigrette klasyczny 250 ml
-
Sos vinaigrette azjatycki 250 ml
-
Sos vinaigrette mango chilli 250 ml
-
Sos Bibimbap 250 ml
-
Sok z kiszonego kalafiora 750 ml
-
Sok z kiszonych buraków 250 ml
-
Sok z kiszonych buraków 750 ml
-
Sok z kiszonej rzodkwi 750 ml
-
Sok z kiszonych buraków
-
Mrożone kopytka 500 g
-
Mrożone kluski śląskie 500 g
Lody Wegańskie
Lody Wegańskie
-
Ben & Jerry's Peanut Butter Cookies
z ciasteczkami czekoladowymi
i masłem orzechowym, 465 ml -
Ben & Jerry's Brownie / czekoladowe
z kawałkami ciasteczek czekoladowych 100 ml -
Ben & Jerry's Brownie / czekoladowe
z kawałkami ciasteczek czekoladowych, 465 ml -
BIG MILK KOKOSOWE
kokosowe z sosem truskawkowo-poziomkowym kubeczek 450 ML -
BIG MILK na patyku
Lody "śmietankowe" w polewie czekoladowej. -
SWIDISH GLACE czekoladowe 750ML
-
SWIDISH GLACE malinowe 750ML
-
SWIDISH GLACE kokosowe z marakują 750ML
-
SWIDISH GLACE migdałowo-waniliowe z sosem kakaowym 750ML
-
MAGNUM na patyku
Lody waniliowe w polewie czekoladowej z migdałami.